Op Tweede paasdag 2022 (18 april) hebben we als thema van de Foodwalk/Stinzenroute: “De Wâldpyk en it Aai”. Deze week daarom een voorproefje:
Bio-Broodje Wâldpykburger 30%VEGA speciaal inclusief smeuïg gebakken eitje en bio seizoensgroenten € 8,95 (volledige maaltijd).
- Bio-Broodje (met TARWE van( @Mts. Timpelsteed & zorgboerderij Vento Verde )
- Wâldpykburger (70% Rundergehakt @Melktap Molke en Huning en 30% Reade krobbe boontjes www.streekwinkelitaldemolkfabryk.nl in EE.
- Seizoenssalade @Mts. Timpelsteed & zorgboerderij Vento Verde
- Gebakken eitje van buorman @Lieuwe
- Mosterddressing @Landgoud .
De Rundergehakt van Johannes en Getje wordt met 30 % Reade krobben bonen gemixt. Zo eet je minder vlees voor de duurzaamheid, minder vet voor de gezondheid en meer peulvruchten. Het broodje en de groentes zijn van Timpelsteed aangemengd met een friszure mosterdmayonaisedressing. Met on top een kakelvers smeuïg gebakken Wâldpykeitje van plaatsgenoot Lieuwe.
